番薯团子

原料

番薯: 一只, 糯米粉: 酌情添加, 油: 一些, 糖: 根据口味添加

步骤

1把番薯洗净,切片

2把番薯放在蒸笼上蒸熟

3把番薯压成番薯泥

4倒入一半的糯米粉,揉成团

5先倒入白糖,揉匀,再倒入剩下一半的糯米粉,揉成团

6揉完后放入保鲜膜内,用手挤成长方体,放入冰箱冷藏半小时

7从冰箱里拿出来后,切片

8把切的小片揉成团子,可以再在外面滚上些糯米粉防粘

9在锅中倒入油

10把团子放入

11炸制金黄即可

12香喷喷的番薯团子就来啦


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