原料

豆腐皮: 3张， 红色辣椒: 1个， 绿色辣椒: 1个， 葱: 1根

步骤

1将买来的豆腐皮冲洗干净，沥水。

2待水干透后，将豆腐皮切成方片形状。

3将两种颜色的辣椒洗干净，切成小丁。

4葱洗干净切成段。

5锅中放入适量的油，放入葱丝翻炒。

6然后放入切好的辣椒丁翻炒。

7放入切好的豆腐皮，最后放上一点盐就可以出锅了。