八分瘦二分肥的肉糜: 120克， 清水: 适量， 盐: 四分之一勺， 生抽: 一勺， 耗油: 一勺， 胡椒: 适量， 麻油: 二分之一勺， 葱: 适量
1新鲜的肉馅，加入盐
2加入适量清水，图片中为清水的用量。
3用筷子顺着一个方向不停的搅拌，大约三四分钟，搅拌上劲。
4之后加入一勺酱油
5一勺耗油
6适量的黑胡椒
7葱
8一点香油
9继续顺着一个方向搅拌均匀
10取一张馄饨皮用筷子抹一点肉馅在面皮上
11包成馄饨冻好，随取随吃。