翡翠鲜肉卷

原料

肉糜: , 白菜: 7片, 淀粉: 1勺, 香菇: 3朵, 生抽: 3勺, 老抽: 1勺, 盐: 1勺, 食用油: 一勺, 玉米粒:

步骤

1剁肉,肉剁成泥后可以把肉在菜板上摔二十下,这样可以让肉更有劲道

2把淀粉,生抽,老抽拌进肉里

3把香菇切碎,玉米剥成粒,肉糜里面拌入香菇碎和玉米粒

4白菜洗净,用烧开的水烫软

5把拌好料的肉糜包在白菜里,用碗或者盘子等容器盛好,放入电饭煲,按下煮饭键

6跳到煮饭完成当保温一会儿,再补充加入凉水,二次按下煮饭按钮,煮到自动跳到保温档


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