棉花蛋

原料

鸡蛋: 8个, 鸭蛋: 6个, 油: 半勺, 肉糜: 1斤8两, 葱: 1元

步骤

1打蛋,筷子捞起,无结块~

2准备勺子,摇蛋液

3不粘锅,少量油热锅~ 均匀铺上蛋液

4涂上肉糜,卷起来

5上锅蒸15分钟

6冷却后,切下,烧汤时加入,味道好极了


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