原料
鸡蛋: 2个, 剩米饭: 半碗, 盐: 少许, 家乐鲜露: 少许, 肉糜: 少许
步骤
1半碗剩米饭里打入二个鸡蛋搅匀备用
2肉糜调味,我放了少许盐和家乐鲜露还有葱拌匀,我家哥哥不肯吃葱我没放加了点熟胡萝卜粒。锅里加入少许油把肉糜炒半熟,加入之前的米饭鸡蛋液拌匀,最后再调下味至自己喜欢的口味,可以放点辣,我家娃吃就不放了!
3不粘锅放少许油,放入米饭混合液,煎至两面金黄就可以切块装盘了!
小技巧
鸡蛋看米饭的量增加货减少,二娃幼儿园回来肚子喊饿,就剩半碗米饭都放蛋里有点稀,就加了点胡萝卜和肉糜,没想到这么好吃!