玫瑰煎饺

原料

饺子皮: 半斤左右, 肉糜: 半斤, 冻玉米粒: 半碗, 小葱: , 姜: , 蒜: , 盐: , 酱油: , 食醋:

步骤

1葱姜蒜剁碎

2加入肉糜剁碎

3加入冻玉米粒搅拌均匀,加入适量食盐,酱油,食醋

44-5张饺子皮叠放,肉馅薄铺

5对折

6从最外饺子皮一端开始卷,尾端蘸水黏住

7一朵玫瑰就完成啦

8热锅冷油放入玫瑰饺子,加入半碗水焖煮,水干后再加入水煮干,底部微焦即可装盘。

小技巧

多焖煮,保证熟透,玫瑰不要多于五张饺子皮,不然太大


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