南瓜面团: , 紫薯面团: , 可可面团: , 菠菜面团: , 红曲面团: , 胡萝卜面团: , 蝶豆花面团:
1准备好各色蔬菜面团(所有面团都是加酵母发酵好的),搓成长条形
2按面团大小,取最小的搓成长条形,第二个面团擀薄包住第一个收口,第三个面团擀薄包住第二个收口,以此类推,全部包好最后一个面团收口
3包好放在面板上,搓成长条形
4用刀切成长方形七彩馒头
5摆开醒发,盖保鲜膜醒发或者摆在蒸锅盖盖子醒发
6醒发10~15分钟开火?,上气10~15分钟关火,1~3分钟开盖,这是蒸好的七彩馒头。