土豆泥: 120克， 黄油: 25克， 牛奶: 25克， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 虾仁: 适量， 火腿肠: 适量， 马苏里拉奶酪: 适量
1蒸好的土豆用果语机压成泥！
2土豆压成泥有很多种方法，选择你认为最方便的就可以了！
3土豆泥中加入黄油，土豆泥趁热加入逛游，黄油非常好融化，如果土豆泥放凉了，就隔水加热融化黄油和土豆泥融合到一起！
4融合好的土豆泥加入牛奶，盐和黑胡椒混合均匀！
5混合好的土豆泥！
6把土豆泥装入耐高温烤盘里，虾仁下油锅炒一下，如果选择的火腿肠是生的，也要炒一下！
7把火腿和虾仁铺在土豆泥上！
8撒上马苏里拉奶酪丝！
9把土豆泥焗盘放入烤箱上层，220度10分钟左右！