原料
饺子或包子或馄饨: 5-10个， 方便面: 一包， 洋葱: 一个， 尖椒: 一根， 青菜: 数个
步骤
1首先准备好原料，青菜洗净，辣椒切片，洋葱切丝
2锅上倒油，烧热，把洋葱丝和饺子放进锅中炒至洋葱变色，饺子皮变黄
3加水到淹没三分之二饺子处，放入方便面
4方便面稍煮一分钟，煮软后用铲子拨散，然后放入方便面调料，青菜，青椒
5盖上锅盖，中火焖五分钟左右，等到水收干的时候，会发出滋滋的声音
6然后打开锅盖，把所有东西搅匀，就可以吃了。
小技巧
如果想加荷包蛋，可以在出锅前一分钟左右打进去。 青菜和青椒放在锅里即可，不必浸入汤中。
