鸡蛋: 3颗， 香椿: 1把， 盐: 适量， 油: 适量
1把香椿洗净切碎
2鸡蛋三颗，加入适量盐，搅匀。
3把搅匀鸡蛋倒入香椿里再次搅匀，考虑盐是否足够，不够再加点
4倒入适量油，烧热后倒入搅拌了鸡蛋的香椿，翻炒。
5逐渐成型
6看着变一颗一颗的感觉了就可以了。
7考虑香椿的根部熟得慢点需要多烧一下下。
8完成