火腿肠: 一根， 粉丝: 两小把， 香菜: 一大颗， 老干妈: 一大勺， 香醋: 多多， 芝麻油: 几滴， 食油: 适量， 盐: 适量
1火腿肠切片，粉丝洗净，香菜切碎
2锅热放适量食油，挖一大勺老干妈辣酱放进去，放入火腿肠翻炒至微微皱起（炸香就对啦）
3加两大碗水，烧开，加进洗好的粉丝（龙口粉丝喔），盖上锅盖煮一会
4锅里再次沸腾时加入香菜，放盐，倒入香醋（爱吃酸的我每次都放好多，你就随意啦，但是醋多放点真的很好吃），滴入几滴芝麻油。出锅！拿起汤勺和筷子一口粉丝一口酸辣汤！大满足~\(≧▽≦)/~
老干妈和醋多多的汤水才香浓喔，你要是口味不重不爱放不能怪我的菜谱不好? 香菜最好不省！ 芝麻油也是，几滴就好，但是别省了！