清炖燕窝

原料

燕窝: 三盏(18-20克)

步骤

1首先将燕窝泡发4-6小时,中途可换水俩次把杂志漂浮的绒毛去掉。(我这里泡的俩人分6盏搬家的时候碰碎了,干燕窝一次3-5克,隔天一次,早晚空腹食用效果更佳。)

2再将燕窝洗净去除毛后放入炖锅中隔水半小时,水量没过燕窝一指OK(晚上临睡前放入炖盅把时间预约好第二天早上起来就可以吃啦)

3燕窝清炖好,每天早上从冰箱里取出乘上一小碗随自己喜好加开水或者牛奶、枸杞或者蜂蜜即可食用。三盏燕窝一般食用4次,一周的量。


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