桂圆: 10来颗， 泡发的珊瑚藻: 100克， 大红枣: 4颗， 枸杞: 1大匙， 清水: 1000ml， 冰糖: 适量（按个人喜好）
1泡发的珊瑚藻用水冲洗几遍
2红枣洗干净去核。（红枣是去年自己晒的。）
3桂圆，枸杞用水泡一下
4去冰糖适量
5红枣，桂圆切碎
6把水，红枣，桂圆和冰糖放入小锅煮开
7把珊瑚藻切碎
8放入锅里煮至溶化，放凉即可饮用。冷饮热饮都相宜。放入小模具里冷藏，就成了茶冻，小朋友更加喜欢