原料

青口贝: ， 蒜: ， 葱: ， 盐: ， 姜:

步骤

1青口贝洗干净；

2准备蒜蓉、姜末、葱花，铺在半壳的青口贝上；

3上锅蒸5分钟左右即可。（若想更有味道，还可以再放生抽、蒸鱼豉鱼等。）

小技巧

ps.如果想要更有味道，可以再放点生抽、蒸鱼豉油等。