原料

酸菜: 适量， 淀粉: 适量， 蒜: 瓣， 姜: 片， 料酒: 适量， 干辣椒: 个， 盐: 适量， 葱: 适量， 花椒: 适量

步骤

1鱼骨切块

2鱼片腌好

3搞好辅料

4切好的鱼片洗干净

5出锅了

6开始喝酒?