【蓝莓芋头泥】

原料

新鲜芋头: 500g, 牛奶: 适量, 白糖: 适量, 蓝莓酱: 适量

步骤

1新鲜的芋头洗净。

2切小块上开水锅蒸熟。

3蒸熟后取出去皮。

4捣碎加入适量的牛奶和糖捣成细腻的芋头泥。

5准备蓝莓酱备用

6装在盘中抹成半圆形,浇上带蓝莓果肉的蓝莓酱。时尚的美味【蓝莓芋头泥】就OK啦!

小技巧

清洗芋头只需要洗干净就行,不要去芋头外皮,会使皮肤过敏“痒”。去皮蒸,蒸出的芋头会黄。蒸好去皮,芋头是白颜色的。


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