白辣椒炒牛肉

原料

湖南白辣椒: , 黄牛肉: , 大蒜叶子: , 盐: , 茶油:

步骤

1湖南白辣椒洗洗,切成小段。不用泡很久,洗水只是为了炒菜时不糊锅。

2白辣椒切成小段。

31.白辣椒先下锅炒香一下,放点盐,起锅。 2.茶油热锅,下牛肉快速翻炒几分钟,放盐,下炒过的白辣椒一起翻炒,加水煮,起锅前放大蒜叶子。

4开吃。


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