酸酸甜甜葡萄汁

原料

葡萄: 若干, 冰糖: 若干, 水:

步骤

1用面粉清洗下葡萄

2放进蒸架,电饭煲内放若干冷水(考虑口感,我把水过滤了)

3蒸过的葡萄变成这种颜色,蒸的过程中可以闻到葡萄诱人的香气,很好闻。

4葡萄蒸出来的液体和煮开的水一起就是原汁原味葡萄汁,加入冰糖。

小技巧

1、我用的绿皮葡萄,大家可以换成紫皮的,颜色粉粉滴…… 2、蒸剩下的葡萄做葡萄酱,又香又甜,可以夹在面包里。


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