大米: 2杯/4人份， 鸡腿肉: 2只， 大鱿鱼: 1只， 虾: 8_10只， 青口: 8_10只， 青/红椒: 1/4个， 洋葱: 1/4个， 青豆: 少许， 洋葱: 1/4个， 海鲜饭粉/藏红花: 小半包， 橄榄油: 少许， 盐: 少许， 高汤/水: 适量， 柠檬: 1个， 生番茄或番茄酱:
1忘记拍青口啦～～ 鸡肉可以换成排骨，大虾，龙虾等等随你们喜欢
2洋葱，青红椒切丁
3鱿鱼切丁，鸡肉切块
4热锅冷油倒入橄榄油小火翻炒洋葱
5加入鸡肉翻炒片刻后加入青红椒
6翻炒大米 西班牙海鲜饭的米是长米，但是可选你们喜欢的其他米种，千万不要用糯米哦！！！
7加入海鲜饭粉，欧芹粉，大蒜粉及番茄酱继续翻炒至米成金黄色 ps：火不要太大，避免糊锅
8加入水或者高汤，鱿鱼，青豆及少许盐 记住哦1杯水2杯米，可适量增加
9大火煮开后转中火，并摆上大虾及青口，颜值很关键哦，一定要认真的摆好? 就等收汁开动啦～～～
10这是上次的图一起用啦?
11食用时挤上柠檬汁口感更好哦?
1.这里说的番茄酱并不是平常沾薯条的那种哦，没有的话可以用生番茄或者不加。但是个人觉得不加的话味道完全不一样。 2.正宗的海鲜饭是带夹生的，但是自己家里做可以煮久一点，去餐馆吃的话可以让厨师给你做Punto hecho，那样的的口感是最好的，也很适合亚洲人的口味哦。 3.没有海鲜饭专用锅没关系，可以用平底锅代替滴。 4.欧芹末买不到的话可以不加。