烩窝头

原料

剩窝头: , 胡萝卜: , 蚕豆仁: (超市袋装冷冻的), 香菇: , 汤: (清水加一点甜酱、味噌)

步骤

1剩窝头掰成小块,胡萝卜、香菇切块

2汤底放入香菇、胡萝卜烧至香软

3放入蚕豆仁和剩窝头中火烧透,加盐出锅

4一锅出来,亦饭亦菜,饭菜都有了~

小技巧

少许打碎的西红柿加到菜里,吃不出西红柿的味道,却可起到提鲜的作用。


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