木耳: 适量， 鸡蛋: 2个， 盐: 5克， 扇贝丁: 300g， 蒜: 4瓣， 米椒: 4个
1鸡蛋二个加少许盐
2扇贝丁切小块,蒜末米椒粒
3木耳泡发后撕成小块备好
4锅中烧油爆香蒜末米椒粒
5下入扇贝丁翻炒
6将锅中食材推向一边.鸡蛋搅散下入锅中
7翻炒均匀即可.装盘