原料

圆白菜: ， 胡萝卜: ， 黄瓜: ， 竹笋: ， 秋葵: ， 花椰菜: ， 等:

步骤

1将除圆白菜的其他九种蔬菜加以不同的处理做成可凝固的汤汁

2圆白菜焯水后贴在模具边在依次倒入其它蔬菜汁一一冻结

3将冻好的法式冻脱模并切厚片

4加上酱汁

5