鸡蛋: 2， 虾仁: 少许， 牛奶: 可没有，适当加， 盐: 少量， 香油: 几滴
1准备材料
2打两个鸡蛋
3搅拌匀
4加1:1的水（这手不怎么漂亮，忽略）
5再次搅拌匀
6加盐
7在蒸锅里煮的半分熟后，撒上虾仁，盖上保鲜膜。
8出锅了。
9可以加两滴香油，会更美味！
刚出锅的鸡蛋会有些烫，而且发泡是正常现象，煮好后呈豆腐状。
