原料

白菜帮: 1个白菜的量， 醋: 适量，看自己胃口， 盐: 适量， 油: 适量

步骤

1准备好食材

2加油，开大火，烧开后加入白菜帮

3翻炒白菜至五成熟

4加盐，加醋。

5再翻炒至成熟

小技巧

1.途中不用转火，醋用普通的醋就可以。 2.加醋时适量，不要太多。 3.食材中说要用白菜帮并不是必须要白菜帮，也可以用白菜叶，不过用白菜帮口感，味道更佳。