牛奶红枣枸杞炖花胶

原料

花胶: 10g, 牛奶: 200ml, 红枣: 2个枸杞枸杞: 四个

步骤

1灯光下透透的上乘花胶

2承重

3用泉水或纯净水泡发24小时,中间需要换几次水

424小时后已经很厚了

5下锅蒸5分钟或者煮5分钟,可放姜也可不放,因为澳洲花胶没有腥味

6蒸好的花胶胶原都出来了,粘筷子好厉害!

7继续泡发24小时,记得放冰箱噢,中间换水两三次

8泡发后是不是超级无敌厚~????

9加入原料炖煮一小时就可以了~

10还可以把奶放冰箱变成果冻奶噢~

小技巧

不懂得可以问我哈,本人澳洲留学回来,所以有资源让朋友买到澳洲当地的海鲜制品,有需要欢迎加微信,pallas2013


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