原料

材料：意式千层面（Lasagna noodles）1盒，Cheese Ricotta 225g， Cheese Mozzarella 225g， Cheese Parmesan reggiano 60g， 肉末番茄酱（Sauce Bolognese）2/3升，白脱10g，油，新鲜九层塔（Fresh Basil）30ml，新鲜牛至（Fresh Oregano）15ml， 新鲜欧芹（Fresh Parsley Italian）30ml， 盐和胡椒各少许

步骤

1）大锅水烧开后加盐，放入意式千层面煮10-15分钟，滤水并用冷水冲洗后待用； 2）Cheese Mozzarella和Cheese Parmesan reggiano擦成条状，各类新鲜香料植物切碎； 3）取一大盘，先在底部铺一层薄薄的肉末番茄酱； 4）铺一层意式千层面，一层肉末番茄酱和一些香料植物碎，撒一层Cheese条。重复这个过程三次，面/酱/Cheese各三层； 5）烤盘盖上铝膜纸后入烤箱375F先烤30分钟，去掉铝膜纸后再用325F烤15分钟。冷却后分割后食用。