原料

藕: ， 鱼丸: ， 料酒: ， 葱: ， 姜: ， 盐: ， 醋:

步骤

1葱姜炝锅、翻炒鱼丸，放适量料酒

2放入藕片翻炒，加适量水

3待藕片熟透后放入盐、醋快速翻炒10秒钟，即可食用