姜饼屋

原料

糖粉: 160克, 低筋面粉: 400克, 全蛋液: 60克, 黄油: 200克, 糖霜: , 糖粉: 230克, 蛋清: 45克, 以上材料都是家里有的:

步骤

1首先,做饼干材料不足,什么姜粉,肉桂粉,红糖,蜂蜜都木有。烤盘也只有买烤箱赠的那种,底不是平的,烤出来的饼干变形了

2然后是两只偷吃的小手,下次再做要多做一些好玩的配件,放在一旁让他们吃,把我的烟囱两个边和雪橇的底儿都吃了

3没有糖粉,本想着自己用白砂糖打,结果不知是砂糖潮还是怎么,破壁机打不动,然后就想着用砂糖试试吧,结果粘上后怎么也不干。第二天第三天都没时间做,第四天白砂糖晾干了,很容易就打成糖粉了

4饼干太酥了,大宝小宝一起扶的过程,弄断了,好几截……???底盘也因为不平,碎成了好多块儿。没有色素,只能做成白色的。做出来不好吃,孩子们不爱吃


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