汉堡肉饼

原料

肉馅: 250g, 土豆: 100g, 洋葱: 50g, 盐: , 黑胡椒:

步骤

1洋葱切细

2起油锅,加入橄榄油,倒入洋葱

3翻炒熟

4土豆煮熟,放入保鲜袋压成泥

5肉酱,土豆泥,黑胡椒,要搅拌均匀

6再加入洋葱搅拌均匀

7整形成4份肉饼,肉饼要做的比汉堡胚大,加热后肉饼会缩小的

8平底锅放少许油,小火煎

9两面都煎熟就好啦

10来张汉堡成品


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