花生芝麻糖

原料

花生米: 500克, 黑芝麻: 500克, 麦芽糖: 400克, 白糖: 400克, 油: 适量, 红枣: 适量

步骤

1把花生,芝麻炒熟混合在一起,我放了几个红枣?

2把麦芽糖和白砂糖加半碗水煮开,要把糖熬到用筷子沾点放水里会变硬就可以放花生芝麻了

3花生芝麻放锅里炒一会就倒出来。要用一个碟装好并压实,碟要涂一层油(方便脱模,可以淘宝买)

4要趁还没变硬时候赶紧切,要么硬了时候切石头了!因为我这个是麦芽糖版!我这个就是晚了一点点切,切的好大块!

5最好可以装袋了!因为临时想要做就没买包装纸,淘宝上有糖果的包装纸卖,包上包装纸就很漂亮了!

小技巧

切要快,炒芝麻时火不要太大


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