拉面炒年糕

原料

青椒: 半只, 年糕: 一人份, 拉面: 一包, 口蘑: 10只(一炒就没多放点), 鱼片: 适量, 蒜: 四瓣, 辣酱: 一盒

步骤

1煮好年糕和拉面,一边搁着

2烧热油,放入蒜和青椒爆香,喜欢什么香味就放什么爆香,随意

3放入口蘑和鱼片,放盐,炒。盐可以少点,辣酱里本来就有盐。

4放入年糕和拉面,炒。

5放入辣酱。炒。出锅。

小技巧

想吃什么配菜放什么配菜,想爆香就当自己爱吃的爆香,保证辣酱和盐以及年糕拉面鱼片,剩下很随意。


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