百香果: 8个， 芒果: 2个， 白砂糖: 50g， 矿泉水: 200ml， 吉利丁片: 1片
1百香果切半用勺子挖出籽和果肉，芒果切成小粒和砂糖一起放入锅中大火煮沸
2待糖煮化后加入矿泉水，大火煮15分钟后调小火慢慢熬20分钟直至粘稠，关火后将泡软的吉利丁片放入果酱里搅拌均匀，冷却后倒入密封干燥的瓶中即可
3芒果百香果果酱可以有多种使用方法
4热带水果柠檬气泡水：在玻璃杯中放两勺芒果百香果果酱，加两片柠檬和半杯冰块倒一瓶汤力水搅拌均匀即可。