原料
沙巴鱼: 一块， 芹菜: 一把（适量即可）， 西红柿: 一个， 莴笋: 一个
步骤
1莴笋洗净切块
2芹菜洗净切碎（叶子摘掉 叶子比较苦）
3鱼肉解冻后剁成鱼泥（一定要选用刺少的鱼肉 把刺挑干净）
4把切好的莴笋放蒸锅 蒸上十分钟 （筷子戳一下 软了即可）
5倒入少许油 下鱼泥翻炒
6鱼肉变色 半熟状态就可以下芹菜跟着炒 （这时候白色的水都来自鱼肉 不要加水 芹菜也会出水）
7十分钟后莴笋软了就可以下入一起翻炒
8西红柿切小块下入
9炒熟就可以出锅了 （全程没有加过水 芹菜 西红柿 莴笋里面就有够多水 鱼肉也出水 拿鱼肉的汤汁来炖蔬菜）
小技巧
1.莴笋放蒸锅蒸软就可以了 2.不要加水不要加水不要加水 说三遍 因为蔬菜很多里面水分足够的 炒鱼泥是也会出很多水 3.狗狗体型来决定食材切的大小 我家大狗肠胃不好所以我尽量都是煮烂蒸软切碎 你家如果是大型犬之类完全切块就可以
