土豆虾球

原料

土豆: , 虾: , 面包糠: , 鸡蛋: , 淀粉: , 椒盐:

步骤

1准备好食材,土豆去皮

2土豆切片,上锅蒸熟。

3土豆蒸熟后取出,果语原汁机安装冰淇淋头,摇泥,备用

4虾洗净,去头,去壳,保留虾尾。 放水里,加生姜片去腥,煮熟

5土豆泥中加淀粉,撒适量椒盐,拌匀。

6取适量土豆泥,将虾包入其中,露出尾巴。

7裸虾球滚一遍鸡蛋液

8继续滚一圈面包糠

9油锅炸至金黄即可

10起锅,用吸油纸吸去多有的油,装盘。?️


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