原料

小母鸡（未下蛋或准备要下蛋的母鸡）: 半只， 杜仲: 15克， 党参: 15克， 黄芪: 15克， 枸杞: 30克， 桂圆（去壳）: 50克， 红枣: 数枚， 甜米酒: 一大饭碗， 冰糖: 适量， 盐: 适量

步骤

1事先准备好各种材料，把鸡洗净切块。

2把除枸杞、甜米酒、鸡之外的材料洗净，放砂煲里加水里泡半小时。

3锅洗净，烧热，把鸡倒进锅里翻炒至微黄后，再加少许盐翻炒一会儿（主要是把鸡里的油去掉）。

4把炒好的鸡块铲进砂煲里（注意别铲到锅底的油）。再把甜米酒倒入，加一小块冰糖。中火煲开后，再调转文火煲一个小时后，加入枸杞煮十分钟。OK！

小技巧

月假不好的女生，立冬开始至立夏前，每月都会在月经干净之后做，早晚吃一次。