南瓜蝴蝶面

原料

南瓜: 100克, 普通面粉: 200克, 水: 适量

步骤

1用料量仅供参考!南瓜去皮去内瓤,洗净切块,用料理机打成泥(打不碎就适量加点水)

2取出南瓜泥加面粉,和面(可软可硬,视宝宝情况定,小宝宝建议软点),和到不沾手即可

3把和好面用擀面杖擀成皮,擀面要撒手粉,面团越软,手粉需要量越多。年龄小的宝宝建议擀薄些

4因为手边没有模具,所以用矿泉水瓶盖,切面

5用筷子夹住圆面片的两边,往中间用力,就o啦

6夹的时候可用一只筷子按住圆面片中间辅助成型

7一次可以做几顿的量,做好后放入冰箱冷冻保存。一层不够用,可以用保鲜袋隔开放二层哟

小技巧

用料量仅供参考,请酌情修正。


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