原料

丝瓜: 一条， 大虾: 5只， 鸡蛋: 一个， 盐: 少许

步骤

1把丝瓜削去皮 切刀滚块，鸡蛋打散，虾洗净切块。

2丝瓜冷水入锅，煮开后加虾段，蛋液液倒进去，再加入少许盐，关火。一道简单美味的汤就完成了。

3清甜的汤 女儿也很爱吃。