大米: 适量， 香菜: 1根， 水: 适量， 生姜: 2片， 香菇: 3个， 盐: 克， 香油: ， 耗油:
1干香菇掰开后泡发后与大米一起加水煮开
2水开后放入生姜两片，继续煮，煮至粥粘稠。
3快出锅时加入切碎的香菜沫，加入香油，盐，耗油调味即可。
喜欢生姜，香菜的可以多放，调味什么的看自己的口味就好。