原料
奶粉: 96克(12克每勺/共计8勺), 糖: 30克(可根据自己口味选择), 益生菌发酵粉: 一支/1.0克, 冷开水: 400ml, 酸奶机: 一个
步骤
1首先准备好所需的所有材料,提前准备好冷开水,用来冲泡奶粉用的,所以水温不能过高,过高的水温会影响奶粉的营养成分的流失。
2烧一壶开水用来消毒杀菌酸奶机容器。
3水烧开后直接浇上,顺便把搅拌的勺子也要进行高温杀菌。
4高温消毒过的酸奶容器中加入400ml的凉开水。
5加入8勺奶粉进行搅拌
6搅拌好的奶粉中再加入30克糖(根据个人口味也可不加糖,但会有点酸哦)进行搅拌。
7再加入酸奶发酵菌进行搅拌。
8最后盖上盖子酸奶机插电进行发酵6-10个小时。
98小时后美味的酸奶就成功啦✌️?☀️?
10加上自己喜爱的水果,营养又健康,快快常识一下自己制作吧!?
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小技巧
喜欢吃甜食的可以稍加点糖制作,其实不加糖加水果完全可以的呀!提示酸奶制作过程中如果不加糖出来后是酸的吆!?