周岁宝宝餐(菜羹,蛋羹?)

原料

香菇: 1朵, 海虾: 半只, 海银鱼: 5-10条, 鸡蛋: 1个, 萝卜: 1小节, 青菜叶: 1-2张, 玉米: 5-10粒, 淀粉(番薯粉): 2勺, 盐(可不放): 5/1勺子, (太子参,陈皮可放可不放):

步骤

1这种干的香菇或者其它香菇都行,放进去就是香,又有营养

2银鱼我用的是新鲜的这种,也可以干的

3都剁碎!!

4锅烧热 (加一丁点猪油炒下红萝卜)也可以直接,放水把所有剁好的材料放进去,烧开,小火炖下,炖熟,加了四分之一的鸡蛋! 最后加淀粉(我买的番薯粉,加了点水,调成上图形状,)沸腾的情况下加进去,这道羹就做好了!最后可以放点食盐(因为给宝宝吃,盐可放可不放)

小技巧

这个分量是一个宝宝吃的量,大人一起吃的话,食材可以自己翻倍,鸡蛋可全加进去!


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