黄色灯笼椒: 半个， 红色灯笼椒: 半个， 芹菜: 一小把， 乌冬: 一包， 盐: 少量， 酱油: 少量， 糖: 少量
1红、黄灯笼椒切丝，或者像我这般刀工不好的人，切条。
2下少许油起锅，加入椒丝稍微翻炒。
3下乌冬入锅中，用筷子抖散，加少许盐，与椒丝拌匀。
4加盖，根据乌冬包装所示时间，稍焗几分钟。
5几分钟后，酱油和糖拌匀，加入锅中，拌匀。
6最后加入芹菜，熄火，拌匀（保持爽口口感）。
7开吃~