原料

水皮: ， 面粉: 150克， 油: 60克， 白糖: 15克， 水: 60毫升， 油皮: ， 面粉: 120克， 油: 50克， 绿豆: 180克， 白糖: 20克， 油: 50克

步骤

1先将绿豆泡两小时（我泡了一夜）煮烂。然后锅里倒入油，白糖、绿豆馅翻炒至可以攥成团。）期间不停搅拌）

2做水皮。盆里倒入面粉、白糖、油和水活面。然后捏成20个小剂子。

3做油皮。盆里倒入面粉和油。然后活好面揪成如图20等份。

4水皮擀开把油面小剂子放入 卷起来重复擀两次，擀成类似饺子皮形状，最后加入炒好的绿豆馅儿，像包包子一样包起来，然后翻过类似压扁一点。

5最后烤箱预热5分钟。然后上下火190烤20分钟。

6酥软可口