酒渍果干磅蛋糕 0

原料

黄油: 200克， 低粉: 250克， 酒渍果干: 1包， 朗姆酒: 30ML， 糖粉: 160克， 鸡蛋: 4个， 泡打粉: 5克

步骤

1酒渍果干装在碗里,加朗姆酒浸过面,可以稍微多一点,因为果干浸泡后会涨大

2这是浸泡2天后的果干,诱人吧

3黄油软化,加糖粉

4分次加蛋液,筛粉,加全部果干和酒

5装入纸模中

6中下层,170度10分钟,表面结皮后取出用刀划一下,继续烤20分钟

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