冬瓜西红柿

原料

冬瓜: 200克, 西红柿: 1个, 胡萝卜: 半个, 青椒: 半个, 洋葱: 少许, 盐: 少许, 小葱: 少许

步骤

1全部食材切小块

2锅里放油,洋葱爆香,放入切好的所有食材,放少许盐,翻炒一分钟,放水熬制七八分钟,关火装盘

3上桌之前放小葱点缀

小技巧

爱喝汤的可以多放些水熬制,特别鲜,只放盐就好,可以吃到食材本身的鲜味


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