鸡蛋: 4个， 可可粉（我用的好时）: 15克， 低筋面粉（我用的美枚）: 170克， 泡打粉: 5克， 细砂糖: 100克， 总统黄油: 60克， 玉米油: 80克
1鸡蛋、细砂糖、玉米油搅打细腻
2黄油入烤箱融化成液体
3低粉、泡打粉、可可粉加入步骤1搅打均匀
4黄油冷却到室温，倒入步骤3中，搅打细腻
5面糊入冰箱冷藏，最少1小时，可以过夜。玛德琳面糊一定要冷藏，可以让面糊更加细腻
6入模具，我用的学厨，方子可以做两盘 烤箱预热180度，15-17分钟
7第二天回油更好吃