八珍海皇酱炒鸡柳 0

原料

鸡腿肉(切块): 250克, 青椒红椒(切块): 50克, 洋葱(切块): 50克, 蒜蓉: 半茶匙, 八珍甜醋: 半汤匙, 八珍海皇酱: 2汤匙, 盐: 少许, 生粉: 2茶匙, 水: 1汤匙

步骤

1食材准备好,将鸡肉放入生粉和盐腌制一下。

2放点油热锅后,把腌制好的鸡块和洋葱先爆炒到鸡肉熟透,再放青红椒入锅。

3加入海皇酱和甜醋翻炒。

4再加入半茶匙蒜蓉和水,盖上锅盖,焖1到2分钟便可。

5这就可以上桌了。

小技巧

海皇酱味道很鲜,但不一定只能用在海鲜类。鸡肉,羊肉,猪肉都可以用海皇酱来小炒。

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