面粉: 50g， 玉米面: 20g， 西红柿: 1个， 黄瓜: 半根， 鸡蛋: 1只， 盐: 适量， 海鲜酱油: 适量， 十三香: 适量， 香菜: 适量， 葱: 适量， 姜: 2小片， 大料: 1个， 鸡精: 适量
1葱、姜切碎，西红柿切小块，黄瓜切丝，鸡蛋打散备用
2锅中倒入少许油，加入大料爆香
3倒入葱花和姜爆香
4加入西红柿略炒，加入适量的水
5等水烧开的功夫可以做疙瘩，面粉加入玉米面和少许盐和匀，水打小流，用筷子一边加入水，一边搅拌面粉，使面形成小疙瘩
6水开后，倒入制作好的疙瘩，大火煮
7疙瘩快好的时候，加入黄瓜丝，盐，十三香，海鲜酱油，烧开后加入打散的鸡蛋
8水开上来后闭火，加入香菜末和鸡精即可
要是喜欢酸酸的，在加入西红柿略炒时可加入番茄沙司