原料

薄荷叶: 50克， 糯米粉: 230克， 淀粉: 10克， 糖粉: 15克， 水: 115克

步骤

1选取薄荷前端的嫩叶，冲洗干净。

2然后用开水烫一下马上捞出，不要煮过火。晾凉后用料理机加水打成浆。把汁液倒入小锅加热一下，不用开锅。

3各种粉倒入盆中拌均匀，把汁液倒入粉中揉成面团。

4分成40克左右的小面团，包入豆沙陷。

5做好的面团下放张油纸防粘

6凉水入锅，开锅20分钟左右就0k了。