猪肉: 200g, 尖椒: 7个, 香菇: 4个, 蒜蓉: 适量
1尖椒切成梭形备用
2肉末过油翻炒
3香菇丁翻炒
4肉末与香菇丁备用
5入锅炒尖椒
6尖椒炒至7分熟时加入肉末及香菇丁翻炒
7添加盐,酱油,醋,少量,根据个人口味
8出锅,味道还是不错
这道菜很简单,最后吃的时候味道不错,特别是尖椒包着肉末及香菇丁一起,简直不能更棒,虽然害怕我做出黑暗料理,但实际上效果尚可,你可以试试哦!